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[图文]普洱茶越老越值钱?!       ★★★ 【字体:
普洱茶越老越值钱?!
作者:海波    文章来源:本站原创    点击数:    更新时间:2011-05-14    

普洱茶越老越值钱,这样的说法已成为大多数人对普洱老茶的一种理解,似乎只要是有年份的普洱茶,就一定好喝、就一定值钱。我个人对这样的观点并不认可。

首先,从茶的本质来说,普洱茶属于众多茶叶中的一种,归根到底是饮品之一,那是否好喝就成为选择普洱茶最重要的标准,什么算是好喝的普洱茶?我个人认为因人而异,有人喜欢班章,有人喜欢易武,甚至有相当多的茶友喜欢台地茶,我觉得喜欢什么就喝什么,而且喝茶也是分阶段、讲功力的,只有到一定的阶段,喝了足够多的茶,才会真正发现什么是真正好的茶。在这里就不对什么茶算好作太多的论述,只是想说,不好喝、不喜欢的茶再放多少年也不一定会好喝。这样的茶何谈越老越值钱。

其次,茶的内质。台地茶、大树茶、古树茶——同是普洱茶的原料,但不同的生长环境不同、生长年份不同就决定了最终的茶叶成品会有极大的不同,从口感来说,其香气、回甘、韵、生津及后期转化等差异极大。不用再说成本、稀缺性等因素了。

说到这儿,我想大家都明白了,不是说普洱茶越老就越好喝、越值钱,更多的要看看茶叶的口感怎么样,内质怎么样,不好的茶放多少年都不会好喝,好的茶在不同的阶段都会有其应有的表现。

 

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